魔法帳篷

沒錯！吃沙拉健康熱量又低！

不過要小心注意！其實很多沙拉醬的熱量都頗高喔

所以～在沙拉醬的這個部分，通常都會自己調配，也比較能符合自己口味的喜好喔！

簡易沙拉：

水煮蛋一顆（雞蛋蛋白質不僅量多，且是質量俱佳的優質蛋白）＋ 

小黃瓜 （富含維生素A、B、C、Ｅ，菸鹼酸、鈣、磷、鐵和纖維）＋

甜椒（紅 ＋黃）含β-胡蘿蔔素、維他命C ＋ 

高麗菜 ＋（含有維生素B群、維生素C、維生素K、維生素U、鈣、磷、鉀、有機酸、膳食纖維等營養素）

苜蓿芽(  含有維生素B1, 豐富的維生素C )

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接下來就是 重頭戲 『調味』

照片中的沙拉 是使用  『紅酒醋』＋『法國海鹽之花』

主要的味道來至紅酒醋，海鹽為提味用，而且使用海鹽之花後的口感都會有回甘的感覺！

有種青澀的少女情懷....

當然！如果沒有紅酒醋也沒有關係，可以使用榛果油或是核桃油代替，效果也是相當不錯的喔！

『法國海鹽之花』介紹：http://paramore0831.pixnet.net/blog/post/436980346-鹽之魚子醬-法國海鹽之花

『法國海鹽之花』哪裏買：http://www.teepee.com.tw/_individual.php?id=23&spe...